13 ноября 2011 09:32
6, 7 декабря 2011 года состоится 13-й межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня - 2011». Местом проведения самого вкусного, зрелищного и профессионального кулинарного праздника года станет Спорткомплекс имени В.П.Сухарева (г. Пермь, ш. Космонавтов, 158а).
«Прикамская кухня - 2011» организована Министерством развития предпринимательства и торговли Пермского края при содействии Пермской ассоциации кулинаров и будет интересна всем: профессиональным участникам, поварам, кондитерам, рестораторам, руководителям, учащимся профильных заведений, всем тем, кто любит хорошо готовить и вкусно есть! Фестиваль "Прикамская кухня" приглашает всех, кто связан с этой сферой и видит себя частью самого вкусного и гостеприимного бизнеса.
Основная программа включает в себя индивидуальные и групповые соревнования, различные мастер-классы, конкурсы шеф-поваров, кондитеров, сушистов, барменов, выставку арт-класса и т. д. Деловая программа объединит рестораторов с мировым именем и тех, кто только думает о том, чтобы открыть маленькое кафе.
Источник: http://perm.allcafe.ru/